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中国烹饪大师秦在前 [复制链接]

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发表于 2019-5-14 10:56:25 |显示全部楼层
秦在前.jpg

中国烹饪大师秦在前
编号522121196808010454
姓名:秦在前
年龄:51岁
出生:1968年
籍贯:贵州省遵义县苟江镇桥头村新街组
电话:13984899389
编号522121196808010454
国家职称
国家高级烹调技师
中国黔菜大师
中国烹饪大师
国际厨协贵州副会长
(荣誉)
2008年荣获成都味道天府烹饪大赛金奖
2015年荣获贵州烹饪大赛金奖
2016年荣获四川宜宾中餐+火锅烹饪大赛厨王奖
2018年荣获贵阳工匠名厨名店烹饪大赛金厨奖
简介
1986年进入餐饮行业信息酒家学习烹饪,1989年在金腾大酒店厨政助理,,1991年在正黔酒家担任主厨,1997在铜仁腾龙大酒店,担任厨师长。2005年在北京担任飘香鹅酒店厨师长,2009年在南京奢香酒楼担任厨师长,2013年在贵阳荟黔香酒店担任行政总厨,2016年在贵阳紫瑞轩大酒店担任厨师长,2018年喜在贵州厨师长,2019年才门壹號北京烤鸭行政总厨。
我爱好烹饪,烹饪是我的爱好,本人擅长餐饮厨政管理,餐饮实体店厨房技术承包,餐饮实体店全盘拖管,运营筹划,中华美食博大精深,作为手艺人的我必将中华美食传承下去。


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