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2019大国餐饮工匠名厨名店评选大赛 [复制链接]

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2019大国餐饮工匠名厨名店评选大赛
(获奖名单)

特邀嘉宾:
张德林、彭良鑫、李鋭、喻自强、黄之荣、胡陶娃

嘉宾:

梅跃康、杨万君、姚开春、杨荣华

首席评委:

肖林平、王远均、陈磊、张强、崔国勇、张正平、余家兴、娄永建、周明得、安飞

总裁判长:王强

副裁判长:杨刚

总指挥:王荣刚

冠军:熊国辉

亚军:安宏

季军:贺子辉

工匠食神:张强

中国美食专业评委:张强

中国烹饪大师:雷雨华、赵天兵、姬岳其、江再喜、刘辉、娄永建

中国冷菜大师:孟康

国际年度十大最佳餐饮品牌:灌州老板凳串串

全国优秀诚信连锁企业:灌州之味餐饮管理有限公司

金牌名火锅:渝武香老火锅(唐晓爽

回龙湾酒楼:中华特色烤全羊

中国鱼类火锅先行品牌:雅安张记木桶鱼

中国国际厨师协会推荐品牌:福州芳圣缘生物科技有限公司

金厨奖:陈洪

工匠特金奖:吳家坤

工匠特金奖:钟祖戊、张建军

特金奖:陈志坤、钟志超、武潞庆、孙四海/郭文然/陕西渝味阁餐饮管理有限公司(渝味天骄火锅)

金奖:陈荣、贾景策、赵深康、朱凤明、陈招义、王秋生、绍昂、赵天兵、彭颖伟、吴家志、邢振、姬岳其、赵天兵

银奖:王建平、刘安玲

优秀奖、纪念奖、参与奖69人就不公不名单。

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