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标题: 凉都分会大赛组委会主任：王秋生 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-4-1 10:43:56 标题: 凉都分会大赛组委会主任：王秋生

王秋生.jpg

任命书
姓名：王秋生
编码：522424199009231233
经凉都分会申请中国国际厨师协会总会审批，特任命（王秋生）为中国国际厨师协会凉都分会烹饪大赛筹备委员会（凉都分会大赛组委会主任）一职。
中国国际厨师协会香港总部
2019年4月2日

个人简历
姓名，王秋生出生日期1990.9.23.
民族-汉_性别，男。婚否。也婚。
住在贵州省六盘水市钟山区花渔洞2号附1号301室
身份证522424199009231233，
联系电话19985183639-
工作经历
2007-2000钟山宾馆学徒，2010-2011年喜凤凰炒尾炉，2012-2013在重庆鱼头庄担任主厨，2013-2016年重庆鱼头庄担任厨师长，2017-2018在锦梦园酒店担任厨师长，2019年现担任贵州天赋平来餐饮服务有限公司担任技术指导
自我评价对餐饮有独特的爱好，中式烹饪有广泛的认识，擅长川菜以及湘菜的制作，有，十多年的厨房工作经历，曾经在多个城市工作，所以对多个地区的饮食方面有深刻的了解和认识
最开心的事情就是希望我做出的每一道菜都能给顾客带来喜悦。
从厨心得
本人精通传统湘菜，擅长制作贵州家乡味道，火锅系列，精通川菜，海鲜制作，熟知江湖菜，本人一向注重厨得，敬岗爱业，以店为家，精打细算为准则，将贵州菜，江湖菜，川菜，湘菜，贵州的饮食文化发扬光大为终止，本人从事厨房十多年，最大的体会是，为厨先为人，做到勤俭节约，精益求精，以店为家，以顾客是上帝的职业为精神

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