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标题: 培训导师之《鲁道有》酒城餐饮管理工作室培训部 [打印本页]

作者: admin 时间: 2014-2-26 04:14:00 标题: 培训导师之《鲁道有》酒城餐饮管理工作室培训部

培训导师之《鲁道有》酒城餐饮管理工作室培训部

姓名：鲁道有

职称：中式特三级烹调师　　高级餐饮经营管理师

工作经验：

1993.9-1994.9　　就学于四川烹饪专科学校社招班,在此期间,获得中式中级烹调师证书
1994.10-1997.8　　师从成都市饮食公司高级师 ,在成都美食酒家任炉灶,学习传统川菜\新派川菜的制作及厨房管理.
1997.9-1999.3　　成都川粮宾馆任厨师长,在此期间,获得了中式高级烹调师证书.
1999.4-2001.11　  青海省西宁市青业餐饮公司任行政总厨
2002.1-2003.1    北京到家尝餐饮公司任厨师长
2003.1-2005.5    峨眉仁和大酒楼任厨师长

2005.7-2007.11 陕西柞水天韵大酒店任厨务总监
2007.12-2009.10 四川宜宾蜀南大酒店行政总厨
2010.9-- 贵州财经大学松枫苑酒店行政总厨

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http://www.chinacook.hk/forum.php?mod=attachment&aid=MjI4NHxlYWNkN2EzOHwxNzE1MzUwNTM0fDB8MA%3D%3D

作者: 好吃嘴 时间: 2014-3-2 18:22:23

这是什么东东啊

作者: 舌尖上的食尚 时间: 2014-3-3 23:28:27

不错不错，楼主您辛苦了。。。

作者: 王刚 时间: 2014-3-5 02:10:19

好好学习了确实不错

作者: 开心一刻 时间: 2014-3-6 18:55:15

看帖回帖是美德！

作者: wwwww 时间: 2014-3-10 19:07:03

看帖回帖是美德！

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