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标题: 糖醋咕噜肉 [打印本页]

作者: admin    时间: 2012-11-29 16:08:54     标题: 糖醋咕噜肉

所需原料:五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克

配料:葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄酱200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克。

做法:1、将猪肉洗净,片成菱形块,用精盐、酒腌入味。

           2、裹上鸡蛋液和淀粉,油烧至六成熟,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油;

          3、炒蒜、辣椒,爆出香味,加葱、番茄酱。

          4、倒入肉片和笋块拌炒、勾芡,装入盘中即可食用。由东方文化相关资料发布。


作者: 舌尖上的食尚    时间: 2014-3-2 19:29:04

不错不错,楼主您辛苦了。。。
作者: 好吃嘴    时间: 2014-3-5 01:56:51

帮帮顶顶!!
作者: wwwww    时间: 2014-3-6 23:07:04

好好 学习了 确实不错
作者: 王刚    时间: 2014-3-9 20:15:36

学习了,谢谢分享、、、
作者: 开心一刻    时间: 2014-3-14 01:12:37

好好 学习了 确实不错




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