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标题: 注册大国工匠大师：岑欣 [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-9-3 23:31:54 标题: 注册大国工匠大师：岑欣

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岑欣
注册大国工匠大师
Registered master craftsmen of great powers.
编码：522328197709110839
2021-9-6
性别：男
出生于1977年
籍贯：贵州省安龙县
职称
中式烹调师二级技师
中国黔菜烹饪名厨
国际厨协会贵阳理事长
1999在昆明春城饭店学习，培训学习川菜，后厨，
2010年在贵州黔西南州厨师培训班学习，担任班长。
2013年在贵州黔西南州兴义市皇冠酒店上班，担任厨师。
2015年自己开店创业，开早餐店
2017年去贵阳新东方学院进修班培训，川菜
，湘菜，黔菜等各地方菜，研究开发，
2018在册亨滋味轩担任主厨，区间到贵阳参加四川峨眉山，藤椒油全国贵阳站中获得金奖
2019年十月二十六参加全国国际厨师大赛火锅授勋大赛获得金奖
2019在兴义万峰林，艺客鱼庄担任厨师长，2019年兴义冬至参加矮脚鸡大赛中担评委，
2020年注册火锅大师，注册烹饪艺术大师
参全国中华十大烹饪全能比赛中获得金奖，华夏名厨奖
自创布依酸汤全牛火锅

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