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标题: 贵州黔菜名厨大师俱乐部:唐世才 [打印本页]

作者: admin 时间: 2018-6-27 14:00:35 标题: 贵州黔菜名厨大师俱乐部:唐世才

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贵州黔菜名厨大师俱乐部：唐世才
职位：秘书长
编码:522121197104051017
性别：男
年龄: 46岁
厨龄：32年
惯籍: 贵州省贵阳市
格言：
擅长: 川，黔，粤，湘菜，对酒店厨政管理有丰富的经验
师承CCTV满汉全席五冠王、新派满汉全度创始人、中华厨神侯胜才先生门下第204位入室弟子！
所获荣誉：
国家高级烹调技师
国家级技术委员会评委
国家职业技能鉴定高级考评员
食品雕刻高级技师
中国烹饪大师
贵州省烹饪大师
贵州省瀑布杯特别荣誉和名厨金奖
中国酒都厨王争霸赛获得地方特色菜称号和金奖
新派满汉全席“金勺奖”
贵州名厨大师俱乐部秘书长

工作简历:
1985---1988年  贵州省贵阳市老皇后餐厅学厨
1989---1992年  贵阳市盛安酒店任职厨师工作
1993---1995年  贵阳市罗马餐厅任主厨职务
1996---2001年  贵阳四合院昆明分店菜园门任厨师长职务
2002---2005年  贵阳市流花饭店任职行政总厨
2006---2008年  遵义市罗聘荞饭四个店任职行政总监职位
2009---2013年  贵阳市乾元食府任职行政总厨
2014---2018年  贵州省仁怀市一品天下生态食府任职菜品总监
现在在仁怀秋付酒楼行政总厨

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