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标题: 糖醋咕噜肉 [打印本页]

作者: admin 时间: 2012-11-29 16:08:54 标题: 糖醋咕噜肉

所需原料：五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克

配料：葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄酱200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克。

做法：1、将猪肉洗净，片成菱形块，用精盐、酒腌入味。

2、裹上鸡蛋液和淀粉，油烧至六成熟，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油；

3、炒蒜、辣椒，爆出香味，加葱、番茄酱。

4、倒入肉片和笋块拌炒、勾芡，装入盘中即可食用。由东方文化相关资料发布。

作者: 舌尖上的食尚 时间: 2014-3-2 19:29:04

不错不错，楼主您辛苦了。。。

作者: 好吃嘴 时间: 2014-3-5 01:56:51

帮帮顶顶！！

作者: wwwww 时间: 2014-3-6 23:07:04

好好学习了确实不错

作者: 王刚 时间: 2014-3-9 20:15:36

学习了，谢谢分享、、、

作者: 开心一刻 时间: 2014-3-14 01:12:37

好好学习了确实不错

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